写于 2018-04-26 11:01:01| 新开户送58体验金| 注册送彩金官网

9月份,布鲁克林餐厅Luksus成为全球首家获得米其林星级称心的啤酒餐馆

一年前,我访问了位于波兰Greenpoint中心的餐厅,并喜爱北欧风味的品尝菜单

没有酒或酒供应;相反,每道菜都配有啤酒

对我来说,最令人难忘的是一位名叫JustinBlåbær的Berliner Weisse,他在Brunello桶中陈年,味道像樱桃和圣诞节

伴随着它的蓝莓和冬青冰糕引起了一个寒冷的夜晚,在白雪皑皑的森林歌唱颂歌中蹒跚的感觉

Peter deSève在本周的食品问题“Hip Hops”的注册送彩金官网上描绘的情景并非基于Luksus,但它捕捉了许多布鲁克林餐馆和用餐者近来处理啤酒的适当严肃性在他们中

我在Gowanus的Pickle Shack享用了一系列美味佳肴,在这里您可以喝两杯有趣的啤酒,还可以品尝到野心勃勃的食物

Pickle Shack与Burkhard Bilger在2008年为该杂志撰写的特拉华啤酒厂的Dogfish Head合作开设了这家杂志.Bilger报道,业主的目标是“让啤酒如此强大而独特,以至于它们不能按照普通标准进行评判,并为他们赢得通常为优质葡萄酒预留的威望和溢价

“那是六年前的事情,从那时起,Dogfish和其他工艺啤酒厂就实现了目标

就像这个问题的注册送彩金官网一样,Pickle Shack有一个汉堡,但它是用烤蔬菜和蘑菇制成的,因为餐厅是素食主义者

尽管我最喜欢的三明治是美妙的素食主义者,但熏制的豆腐在猪肝酱中表现出惊人的准确模仿性,房子发酵的泡菜甚至可以媲美最强劲的工艺啤酒

可能与deSève的注册送彩金官网上最接近的食物来自位于Bay Ridge的中欧餐厅Brooklyn Beet Company,上周我们在两张餐桌上展示了这两家餐厅

布鲁克林甜菜公司汉堡由草饲牛肉制成,并在匈牙利糕点面团lángos中油炸

当然,餐厅提供捷克啤酒,但也有一些更令人意想不到的:一种叫做Korzo的脆淡啤酒,与位于缅因州波特兰的啤酒厂Peak Organic合作制作

这三家餐厅不是酒吧,他们不是啤酒大厅

相反,他们是寻找周到的食物和令人惊讶的啤酒的地方,由热衷于配对的餐馆老板服务

正如注册送彩金官网所暗示的,在布鲁克林喝啤酒是前所未有的美好时光

只是不要成为一个势利之辈